ヨコハマ　ハリ・マッサージ　アベニュー

12月3日にアップした干し柿のその後です。ようやく完成に至りました。

気が付けば１ケ月を待たずに食べられるようになったのだから，意外に早かった気がします。

途中２度ほど雨に当たられましたが，だいたいカラッと良く晴れた日が続いたので，予想よりは

早めに仕上がったのかもしれません。

２度ほど揉み込みをした他は，吊るしたままホッタラカシ。

そのお味は････？　なかなかいい感じ，ええウマイですよ。見た目は市販の高級品のような

粉吹き状態にはなってなくって黒ずんだ感じですけど，中身はちょうどいい具合の食感に

適度な甘味。いやいや，手前味噌ですが，いい味出してまっせ。


しばらく地下に潜伏して，いろいろな仕込みに耽ってみようか，と目論んでいます。

では皆様良いお年をお迎え下さい。

わたくしBrewmanは，新年の抱負として，すこしは治療家らしく，その趣旨の投稿記事を

書けるように成れたらなぁぁ･･･なんて思ってます。　ちと，おちゃらけが過ぎたでしょうか。

ま，ご愛嬌。人の世は戯れの如く。そして時にシビアにて・・人情の機微に救われ・・・・・・・・

なんちゅうとこでしょうか？　　ごきげんよう